La llegada de la primavera implica la subida de las temperaturas que ya se está experimentando en muchos puntos de la península. El incremento de los termómetros y el alargamiento de los días nos hacen querer disfrutar de esos rayos de sol y nos invitan a ir adaptando poco a poco nuestra alimentación hacia unas comidas más ligeras, refrescantes y veraniegas. Y, ¿qué mejor que hacerlo acompañándolo de un buen Aceite de Oliva Virgen Extra?
A continuación abrimos apetito con algunas recetas de lo más primaverales que puedes preparar con cualquiera de nuestros AOVE. Toma nota para sorprender a tus comensales —y si tienes invitados, recuerda seguir las normas de seguridad e higiene establecidas por las autoridades sanitarias para que todo salga a pedir de boca—.